年味地图:宫保鸡丁是当红菜品 东三省滑雪最受欢迎
央广网北京2月8日消息 据经济之声报道,对于中国人来说,什么节都不如春节重要,吃喝玩乐更是新春佳节的重头戏。
美团大众点评“年味地图——春节吃喝玩乐实时大数据”显示,除夕(2月7日)当天中午12点,饭点时间,全国最火的菜品是川菜宫保鸡丁,受到超过1500万人关注。其次是乳鸽、大盘鸡和水煮鱼,也是最受全国人民喜爱的几大菜品。
从消费价格上来看,目前国人吃一顿饭,人均花费83.95元。全国吃饭花费最贵的城市要数香港,人均花费178.59元。而在北京吃顿饭,人均消费是95.87元,全国第三,高于全国平均水平。
俗话说,萝卜青菜各有所爱,南北方的习俗差异很是明显。截止2月7日12点,西北地区最火的菜品以牛羊鸡为主。在甘肃和青海,当前最受欢迎的菜品均为手抓羊肉,牦牛肉则在西藏排名第一,多吃牛羊肉可以保暖养生,正好抵御西北地区冬天的严寒。在新疆,大盘鸡成了外出聚餐的首选,好吃量大,性价比高;京津冀爱吃鸡鸭,北京、天津、河北三地最火的菜品都有烤鸭上榜,此外宫保鸡丁、水煮鱼、凯撒沙拉也都是京津冀地区最火的菜品;西南地区最爱重口味,酸爽辛辣必不可少,贵州的酸菜鱼,云南的汽锅鸡等成为当地必点菜品;四川和重庆地区,当地气候潮湿,最火菜品少不了各类火锅食材,包括千层肚、牛肉、毛肚等成为四川和重庆在外就餐必点的菜品。而在湖北,该地区消费者就特别爱吃虾,全省最火的10道菜品里,有3道是虾,分别是香辣虾、咖喱虾和虾滑;再看上海,红烧肉为最火菜品,充分显示了上海菜浓油赤酱的特点,广东地区的煲仔饭、乳鸽和烧鹅则是当地必点菜品。
除了美食,这样的差异也存在于景点之中。截止2月7日12点,美团大众点评“年味地图”显示,南方城市以水、海洋为主题的景点当前热度明显高于其他景点,比如海南最火景点有号称琼崖第一山水名胜的大小洞天风景区、三亚后花园“呀诺达雨林文化旅游区”和蜈支洲岛,四川最火的景点则是成都天堂岛海洋乐园,而在北方,冰雪当为最热。在全国范围内,前十大最火景点有6个滑雪场,2个冰雪主题乐园,均地处北方城市,以东三省居多。
美团大众点评“年味地图”还显示,截止2月7日12点,北京是旅行住宿最火的城市,排名全国第一,和记官网西安和上海分别位居第二和第三,在酒店住宿最火前十城市中,武汉、成都、杭州均为国内知名旅游城市。
此外,看电影作为国人最爱的休闲娱乐方式之一,也是春节期间最主要的放松方式。截止2月7日12点,票房最火爆的五部影片分别是《功夫熊猫3、《澳门风云3》、《美人鱼》《过年好》、《鼠来宝4:萌在囧途》,其中3部都是动画片。
2月11日,大众点评推出的“大众点评年味地图-春节吃喝玩乐实时大数据”(简称“年味地图”)正式上线,该地图通过创新的可视化呈现方式,首次全程、实时的展现了春节期间全国各地人民在吃喝玩乐方面的不同习惯和消费水平。据悉,“年味地图”是大众点评在2015年春节期间,通过挖掘自身在吃喝玩乐领域12年来积累的海量数据推出的一项数据可视化品牌项目。
要过年啦,除了亲友团聚,网友们最关心的就是“逛吃逛吃”。菜品排行榜上,大盘鸡“打败”羊肉串、红烧肉、小笼包,成江苏、无锡的最热菜品,在省内引来80多万吃货的关注,在无锡“俘获”13万余吃货的芳心。