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川菜

实拍人民大会堂国宴都有哪些菜肴?

发布时间:2024-09-03 10:08:00 点击量:

  冷 菜:桂花鸭子、油鸡、桃仁冬菇、虾仔冬笋、油吃黄瓜龙、五香熏鱼、镇江肴菜。

  川菜高水平的代表菜,也是一道非常有名的经典国宴菜,精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成,看似朴实无华,刧尽显国宴制汤功夫,汤色淡黄清彻,香醇爽口,沁人心脾。

  精选鲍鱼,鱼翅,辽参,鱼肚,干贝,鲍菇,鸽蛋,裙边等八种顶级原料,配以国宴顶级浓汤制作而成,浓汤制作时间长达三天三夜,开坛飘香,味道鲜醇,营养丰富,养生保健,是各国领导人都喜爱的一道国宴菜。

  国宴清汤的一种,它用产自俄罗斯深海的鲟鱼的龙脑(鱼筋),配以顶级清汤制作而成,味道非常鲜和记平台美。

  当然,如今的人民大会堂已经可以承接商业活动,于是就有很多人享受了如下的国宴: