龙泉集团多家门店全新亮相主打“好吃不贵”
和记ag南海网8月21日消息(记者 易帆)近日,龙泉集团多家餐饮门店全新亮相,为海南餐饮市场注入了新的活力。全新亮相的多家门店中,有新店开张,亦有老店重新装修调整,菜品上在传承琼菜经典美味的基础上推陈出新,此次多家门店的全新亮相叠加龙泉集团31周年庆活动,一波优惠活动来袭,主打“好吃不贵”。
走进龙泉人椰子鸡三亚西岛店,复古风格的民宿式装修格外引人注目。店内布置简洁而不失雅致,精致的就餐环境为每一位光临的食客留下了极佳的印象。
新开张的龙泉人椰子鸡星茂店内,墨绿色+棕色的色彩搭配,食客仿若置身于椰林之中,与龙泉人椰子鸡健康、天然、绿色的品牌形象相呼应,食客进店食欲大增。
菜品上此次推出“菌菇+椰子鸡”为主打的特色菜品,辅以海南椰子白鳝鱼、金牌蒜香排骨、杂鱼煲、“会跳舞”的黑豆腐等招牌菜品,传承琼味美食的基础上不乏创新元素。
作为招牌菜品,龙泉人椰子鸡始终坚持食材品质。该品牌创始人曾海介绍,龙泉文昌鸡采用“传统+科学”的饲养方法,养殖时间必须达到6个月以上才能出栏,先坡养120天,食昆虫、草籽、树果、稻谷及其他天然啄食颗粒,再笼养60天,食谷糠、番薯、大米、花生饼、椰子丝、少量植物油等揉成糊状的混合物,鸡肉鲜香滑嫩。精选椰子鸡搭配秘制汤底小火慢煨,锁鲜原汁原味美妙滋味。
13年前,龙泉集团开创先河,凭借着好味好品质,将如今的龙泉人椰子鸡打造为琼菜代表品牌之一。经过13年不断更新迭代,龙泉人椰子鸡已升级成4.0版本。
在竞争异常激烈的餐饮市场中,龙泉集团扎根海南,将琼菜大旗插向全国,甚至走出国门。龙泉集团开店至今,始终秉承这样的信念:在饮食上下足功夫,做足产品创新文章,以此赢得消费者的青睐,市场肯定。
30余年的不断探索和实践中,龙泉集团坚持以餐饮业为主,以农业产业为辅的理念,走出了一条多元化经营的发展道路。产品研发方面,龙泉集团紧紧抓住市场机遇,始终围绕市场客户进行调整,以市场和需求为导向,不断推出适合中高端消费、大众消费、快餐消费、茶饮、咖啡等多层次产品和消费层级。
龙泉集团相关负责人说,“餐饮是一个竞争相当激烈的传统行业。我们只有不断地与时俱进,创新经营理念,服务好市场大众,才能在行业内始终保持良好发展势头。”多元化经营理念为龙泉带来创新性发展模式,让单一的产业链得到有效的延伸,做深做足,提高集团的整体行业竞争力。
该相关负责人表示,龙泉集团将紧抓海南自贸港建设机遇,向世界传播琼菜文化,秉承“工匠精神”,让世界爱上“海南味”。