一键操作！“每餐魔方”开启无接触烹饪新时代【启迪·∞计划】

　　民以食为天。中国餐饮市场规模庞大，位居全球前列，拥有巨大的消费潜力和发展空间。然而食品安全问题、烹饪时间成本高、烹饪技能不足等消费者痛点突出。在国家大力支持智能制造、机器人产业发展的政策环境下，“美食机器人”应运而生。

　　启迪·∞计划企业——每餐魔方针对现代餐饮痛点打造美食机器人，一键操作，5-6分钟自动烹饪佳肴、自动清洗，可替代厨师和厨房的炒菜，而且没有餐厨垃圾，能够解决消费者在外就餐食品安全堪忧、在家做饭繁琐麻烦等问题。

　　这款机器人拥有多项核心技术，如无油烟烹饪、数字化控制、仿人机械手等，能够在任何场景下轻松烹饪出专业水准的美食。此外，它还具备标准化和数字化优势，能够实现食品安全可追溯，有效杜绝食品安全隐患。 目前，已在医院、部队、自营餐厅等场景落地应用， 欢迎有相关需求的伙伴咨询、对接。

　　青岛美餐即享机器人有限公司主营数字餐饮——“每餐魔方”自来美食机器人产业链项目，该项目是由清华大学背景的创始团队综合运用工业4.0制造、互联网、物联网等技术，针对中华餐饮的特点和需求，历经十年时间，精心成功打造出全产业链系统，实现了享用美餐像自来水一样方便安全。

　　公司核心人员具有近三十年的研发、生产制造经验，长期从事工业4.0自动化方面的研发。研发团队机械、电气、软件控制等专业齐全、设计开发经验丰富，其核心产品“每餐魔方自来美食机器人”已经荣获了中、美、欧等多国发明专利。

　　每餐魔方智能中餐机器人 可实现烹饪一键操作，美餐即享，让烹饪不再困难，老人孩子皆可操作， 可实现全程无接触烹饪，从源头杜绝食品安全隐患，数字化管理，可控可追溯。

　　每餐魔方自来美食机器人项目是对传统中餐制作及其原材料采买洗配模式的重大改革，把劳动力从繁杂的中餐制作中解放出来，降低餐饮行业成本，高效处理餐厨废弃垃圾节约减排，传承中华美食。

　　多轴仿人机械手：模仿专业厨师的烹饪手法，实现配菜、火候、投料、翻炒和调味的自动化。

　　云端大数据+终端数控操作：通过区块链和二维码识别技术，确保食材来源、加工过程和最终产品的全程可追溯，保障食品安全。

　　智能菜肴研发：已研发260多道菜品供机器人烹饪，并可按地方特色研制各类菜品，包括八大菜系。

　　全自动生产线研发：开发自动化生产线，实现菜品的标准化生产，保证菜品质量和效率。

　　互联网+：通过互联网连接机器人、用户和菜品平台，实现远程操控、数据分析和服务拓展。

　　数据分析与优化：收集用户数据，分析用户喜好和消费习惯，优化菜品研发和运营策略。

　　机器学习：通过机器学习技术，不断优化烹饪算法和菜品配方，提升烹饪水平和用户体验。

　　每餐魔方自来美食机器人已经在多个场景中得到应用，包括医院、部队、自营餐厅等，重点案例有中国船舶昆船集团职工食堂、云南交投集团食堂、云南云智城市服务有限责任公司拟在昆明应用于社区食堂（20家）和社区驿站（142家）、青岛韩亚银行、青岛青医附院某职工食堂等。

　　例如，在医院和部队环境中，机器人能够提供无接触式烹饪，保证食品卫生安全，同时减少人力成本和提高效率。此外，该产品还成功铺设在社区、写字楼、机关/医院食堂、学校食堂等多种场景，为不同需求的消费者提供便捷、安全的餐饮服务。和记ag

　　“启迪·∞计划”是启迪之星“七步孵化链”中“全球化”一步的重要一环，旨在帮助企业快速建立全球化市场渠道，在渠道拓展、市场协助、订单管理、商务支持等方面为企业提供助力，一步到位实现“1-∞”的业务拓展。

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