第七届中国国际美食旅游节在成都拉开序幕(图)

　　和记ag中新网成都9月26日电 (刘忠俊 卿诗杰)26日，第七届中国国际美食旅游节在成都拉开序幕。亚洲唯一获联合国教科文组织“世界美食之都”称号的蓉城，迎来一场秋季“成都盛宴”。美食旅游节预热活动——“驻华使节夫人中国才艺大赛美食文化篇”首先上演，来自22个国家的36位驻华外交官员现场PK川菜烹饪厨艺。最终，来自波黑的驻华大使获得了冠军。

　　据成都市美食之都促进会会长何涛介绍，此次参展的60桌主题宴席，1000款菜品将成今年“成都盛宴”，菜品涵盖了中餐、火锅、高星级酒店餐饮和外国菜四大业态。其中，中餐包括川菜(含火锅、成都小吃)，粤菜、淮扬菜、鲁菜、潮州菜、顺德菜、上海菜、湘菜、北京官府菜、藏餐、新疆菜等11个菜系类别，外国菜包括法国菜、日本料理、韩国料理、泰国菜、印度菜、意大利菜、新加坡菜、德国菜等8个国家的菜品类别。均是消费者喜欢的传统或创新菜品。其规模之大，集纳国际美食产品之丰富，是历届美食节之最。

　　美食节上来自美国、台湾和香港的国际知名美食评论家、厨艺大师，将以国际性的视角和水准，对于“成都盛宴”参展宴席和菜品，给予专业的评判。

　　何涛告诉记者，美食节期间，还有来自马尔代夫、阿根廷、克罗地亚、菲律宾、波黑等近20个国家的驻华大使，上海世博会德国国家馆馆长及德国汉堡、英国利物浦、西班牙马德里等9个城市案例馆馆长，国内外知名美食评论家包括美国知名美食专栏作家林慧懿，台北中华美食文化交流协会会长梁幼祥，法国国际厨皇会荣誉主席、香港四大名厨戴龙将参加和出席美食节一系列活动。

　　美食节彭州市分会场还将举办以“美食在彭州、重建换新颜”为主题的美食文化艺术展示活动。都江堰市将开展以“品味双遗之地 休闲天府之源”为主题，灾后重建成果、地方小吃、地方餐饮名店评选、品牌企业菜品大展示和成都—都江堰品牌餐饮企业对口帮扶等十多项活动。