琼海温泉鹅的八十种吃法

　　要跟外地人说起琼海的代表美食，那么嘉积鸭人尽皆知，但老琼海们都知道，琼海还有一道美味不下嘉积鸭的美食，那就是温泉鹅。

　　大约在十多年前，琼海市温泉镇开设了很多家鹅肉店，后来人们逐渐形成温泉镇的鹅肉好吃的概念，温泉鹅也由此得名，并迅速占领琼海人的餐桌。

　　——8月15日上午09:00，2020琼海市第二届“味美琼海”温泉鹅职工烹饪技能竞赛将在家家鹅乡饭店举行。

　　比赛以温泉鹅为主题。80位专业琼菜大厨，现场PK厨艺，展示温泉鹅各种做法，比比谁做的更好吃、谁做的更好看、谁做的更有新意。

　　琼菜大师何子桂和众多知名大厨现场点评，让你真正了解琼海温泉鹅的美味烹制技巧。

　　现场设有菜品展示区，以精美的装盘展示各位大厨的精心烹制的美味温泉鹅菜肴。

　　琼菜大师何子桂和诸位评委将根据参赛选手菜品的色、香、味、型、所用食材五个方面进行打分，最终评出特金奖、金奖、银奖三个奖项，并为获奖选手颁发奖牌、证书。

　　现场还将评出三家最正宗、最美味的中国温泉鹅之乡品牌店、三家中国温泉鹅之乡风味店，并为其颁发牌匾，以后吃温泉鹅记得首选这些店哦。和记app官网