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广东省广州市

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粤菜

江门市商务局

发布时间:2024-09-16 18:49:11 点击量:

  由江门市发展夜间经济领导小组指导,市商务局主办的2022食在五邑美食文化节将于近期启动,为配合做好今年的美食文化节活动,推进“粤菜师傅”工程高质量发展,我局计划开展“粤菜师傅”美食名店、名菜、名点评审活动,现就协助做好评审有关工作通知如下:

  培育壮大我市名优餐饮企业,提升我市餐饮品牌的知名度,带动旅游、文化、购物等业态发展;面向全省、全国以及海内外宣传弘扬五邑饮食文化,促进我市餐饮企业行业转型升级,推进“粤菜师傅”工程高质量发展。

  由各县(市、区)商务局推荐评选餐饮企业名单,其中,蓬江区推荐6家,江海区、新会区、台山市、开平市、鹤山市、恩平市各4家,合计30家餐饮企业。

  我局将于12月(具体时间另定)组织专家评委对推荐的企业进行上门评审评选,按评选标准逐项打分,按评分高低确定2022年度“粤菜师傅”美食名店、名菜、名点。

  对评选出来的美食名店、名菜、名点,将颁发牌匾和证书,并对名店、名菜、名点进行探店短视频制作推广,以表彰获评餐饮企业对五邑地区经济发展所作的贡献。

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  请各县(市、区)商务主管部门认真组织发动,积极推荐符合条件的企业参加评选,参与初选的餐厅名单请于11月 日前报送我局服务贸易科。