同安推出“夜市地图” 持续繁荣夜间消费市场

　　从同安区公布的“夜市地图”看，目前已开业运营夜市6个、在建或正在招商的夜市5个、拟建夜市3个。同安区工信局表示，目前在运营的夜市周边均配套有停车场，进一步提升市民游客消费体验。

　　同安区工信局商务科负责人介绍，同安夜市经济规划布局较早，目前已形成三种夜市业态，分别是以乌涂夜市、布塘美食街等为代表的传统摊规点，以古山夜市、潘涂海蛎夜市等为代表的第三方运营夜市，以及以宝龙城市广场、舜弘现代城等为代表的商业综合体外摆夜市，夜市类型丰富，市场氛围浓厚。

　　为加快夜经济发展，进一步繁荣夜间消费市场，同安区加大招商引资和政策扶持力度，加快布局培育一批特色突出、品质上乘的夜市街区，并因地制宜开展美食争霸赛、啤酒节、K歌大赛等夜间主题活动，逐步形成百花齐放的夜市发展格局，辖区人气、商气持续增长。

　　近几年来，在发展夜经济产业方面，同安区逐步探索形成“政府引导、市场主导、社会共治”的多元发展模式，不断激活夜经济活力。如，今年5月28日投入运营的古山夜市以及在建的西湖社区集装箱夜市，都是引入在全国有着夜市成功运营经验的商业团队开发运营，提升夜市品质；又如，今年7月1日投入运营的布塘美食街，在驻村工作队、帮扶单位、镇村的指导共建下，一经开业就引起了高度关注，每晚人流如织。

　　此外，盘活闲置用地用于开发夜市经济，让闲置地变“聚宝盆”也是同安夜市发展的一大特点。如，位于同翔高新城核心区域的“同翔·炬乐荟”就是在原洪塘中心小学旧址上改造而成的。

　　古山夜市是同安首个文创夜市，自5月运营以来，“美食+文创+潮玩”的特色让其迅速成为厦门新晋网红打卡地。目前共有119家商户入驻古山夜市，这里既有闽菜、川菜、陕菜等多地菜系餐馆，也有烧烤、果饮等各地特色小吃摊位。

　　潘涂海蛎夜市位于同安新城片区，往来岛内、集美、翔安都非常便捷。夜市现有10余家商户，各具特色，既有柴火鸡、铁锅炖、火焰醉鹅、海鲜排档等特色菜，又有海蛎煎、海蛎炸、烤生蚝等同安本土海鲜小吃。

　　乌涂夜市是同安片区运营时间较久的夜市之一，目前共有86个摊点。近年来，乌涂夜市夜景、环境等进行了提升改造，并引入专业物业管理，夜市环境持续优化提升，为市民游客提供了更好的消费体验。

　　同翔·炬乐荟于4月28日开业运营，含63个集装箱及4栋商业楼，是同翔高新城首个将集装箱与潮流娱乐、餐饮文化相融合的潮流街区。目前集装箱街区以夜间餐饮为主，包含特色烧烤、奶茶饮品、夜市酒吧等。商业街区内，龙鼎荟海鲜大酒楼于7月20日开业，主打创意鲜活海鲜、闽南家常菜以及特色菜。

　　布塘美食街于7月1日正式运营，共有56个摊位，汇聚了海南清补凉、湖南长沙臭豆腐、山东杂粮煎饼、贵阳炭烤小豆腐等全国多地特色小吃，以及沙茶面、海蛎饼、炸五香等同安名小吃。

　　以集装箱造型打造的商场外围市集街区，餐饮配套有豪客来、肯德基、烧烤、京面、煎炸小卤、饮品奶茶等。市集街区还配有室外LED大舞台、室内外儿童游乐设施等，吃喝玩乐一应俱全。和记平台