100道“天府名菜”等你来选！快来送郫都名菜C位出道吧

　　9月1日上午9时，由四川省商务厅牵头的2021“味美四川”川派餐饮汇100道“天府名菜”大型网络投票活动正式擂响战鼓。

　　作为川菜美食呈现的年度大戏，这场超过50%淘汰率的省级网络评选活动，在“味道江湖”的刀光剑影下，简直不要太刺激。由四川21个市（州）优中选优，共同推选出的212道地方特色川菜进行PK！此次，郫都区共成功推选3道菜品（郫县豆瓣鱼、犀浦鲢鱼、油烫鹅）代表成都入围候和记官网选。

　　通过点击首页“全部”，直接浏览所有212道参选菜品，在所喜欢菜品（郫县豆瓣鱼、犀浦鲢鱼、油烫鹅举手！）下方圆圈处点击“打勾”，当“打勾”处圆圈颜色显示为红色后，即为选择成功，再点击屏幕右下角的“提交”完成投票。

　　通过点击首页各市（州）名（PICK成都市！），按地区浏览该地相关参选菜品，在所喜欢菜品（郫县豆瓣鱼、犀浦鲢鱼、油烫鹅继续举手！）下方圆圈处点击“打勾”，当“打勾”处圆圈颜色显示为红色后，即为选择成功，再点击屏幕右下角的“提交”完成投票。

　　每次投票不超过100道菜品，每道菜每次限投1票；每人每天投票不超过三次。

　　（福利PS：每道菜不仅有令人垂涎的图片，同时还精心准备了川菜大师现场制作视频和菜品详细介绍，一定要点击图片进去看看，精彩不要错过！）

　　本次投票结果占总分数的30%，将根据专家综合评审打分情况，评出最终菜品名单。

　　今年3月，四川省商务厅在全国率先启动了2021“味美四川”川派餐饮汇“天府名菜”评选活动并举行启动仪式，为全球喜爱川菜的美食者们奉上了一场视觉与味觉共赏的盛宴。

　　结合省商务厅2021年“味美四川”川派餐饮汇活动与市商务局2021成都名菜遴选发布活动的相关要求，区商务局积极组织开展郫都区名菜”遴选+“活动，邀请餐饮行业协会负责人、川菜专家、餐饮企业代表等组成遴选工作小组，以郫都区历届评选出的名菜名店为基础，共推荐15道菜品参与名菜评选，其中郫县豆瓣鱼、周鹅油烫鹅、犀浦鲢鱼、玉笼轩芙蓉包、杨鸡肉、沱砣鱼、唐昌苏鸭子板鸭、苕菜狮子头、火鞭牛肉、五香猪肝、豆瓣藿香鳝片、回锅鱼12道菜品入选《成都100道名菜》，居全市前列。

　　今年以来，郫都区正加快实施川派餐饮消费活动促进、川派餐饮产业强链提质、川派餐饮市场主体壮大、川派餐饮消费业态创新、川派餐饮体验空间营造、川派餐饮展示平台创建“6大行动”，积极创建川派餐饮创新发展先行区，精心筹办第四届世界川菜大会，高质量建设中国川菜产业城，大力招引海内外知名美食首店，创新升级郫县豆瓣宴席，加快打造中国川菜小镇，匠心营造中国川菜博览馆，聚力打造“全国川菜产业发展高地、世界川菜文化体验中心”。

　　郫都风味能否入选100道“天府名菜”，现在需要您的参与！我们在这一场川菜美食的精彩票选活动，一段人间美食与历史文化的优雅邂逅中等你来！

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