四川发布“天府旅游美食”名录！达州60道美食上榜！

　　灯影牛肉、蒲家清油毛肚、王家水饺、木瓜铺松菌鸡、碑庙米豆腐、七星椒、三巴汤、口水鸡、大风羊肉、石梯蒸鱼、江阳酸辣鸡、赵家刘肥肠、石桥米酒鱼、石梯余妈珍珠豆瓣、金鱼洞板鸭、南瓜鸭、旧院黑鸡、万源老腊肉、巴山岩豆、野葱拌渣豆腐、面辣子炒回锅肉、皮蛋揣辣子、宣汉麻辣鸡、宣汉蒸格格、“徐鸭子”手撕鸭、南坝牛肉干、宣汉豆干、南坝蒸骨头、土家罐儿肉、巴山“神豆腐”、巴山吊锅、开江豆笋回锅肉、开江羊肉格格、糯米油子、开江臊子面、三汇水八块、一品泡椒兔、渠县大刀圆子、渠县水滑肉、三汇盐锅盔、咂酒粑粑、渠县黄花、泥巴蛋、鸡豆花、鱼豆花、呷酒鸡、东柳醪糟、观音豆腐干、唐鸭儿手撕鸭、东柳鱼头、大竹凉虾、大竹黄粑、大竹肉丁面、馋香椿、巴野飨农家腊昧、大竹竹笋宴、宣汉全牛宴、开江全荷宴、万源风味宴、渠县全鱼宴。

　　灯影牛肉薄如纸，东柳醪糟甜如蜜。渠县呷酒醇和畅，观音豆干回味长。羊肉格格鲜嫩香，石梯蒸鱼沁心房。巴山岩豆宫爆炒、渠县锅盔锅边烤。豆笋回锅一层油，香糯汤圆又可口。卷洞山上坛子肉，配上南坝蒸骨头。

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　　三汇码头水八块，独霸渠江美名流。三圣宫的七星椒，坐着飞机全国跑。旧院黑鸡不愁销。大刀圆子水滑肉，香椿黄粑市场俏，神仙豆腐天然成，八方食客抢不赢。麻辣鸡、南瓜鸭、泡椒兔、肉丁面、三巴汤……

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