26款午餐挑出10款“主打菜”
中午孩子在校吃什么?你最喜欢哪一款?11月13日,绍兴市北海小学教育集团在学校微信公众号晒出了26款学生午餐,看着琳琅满目的菜品,家长和记ag们沸腾了。
昨天,记者点进北海小学微信公众号看到,26款学生午餐均配有照片和文字说明,每个菜的食材用量也写得清清楚楚。以“午餐二”为例,上面这样描述:米饭:粳米120克;干菜仔排:仔排100克、干菜20克;毛豆肉丁:新鲜毛豆肉40克、里脊肉20克、茭白40克、芋艿20克、胡萝卜10克。
26款菜品下方列有选择项,家长可选出10款最喜欢的菜品。记者看到,目前已有1000多人参与选择,其中“午餐三”(汉堡、青菜肉骨粥、香蕉)、“午餐五”(米饭、黑椒牛仔骨、油焖大虾)、“午餐十一”(米饭、红烧鸡翅、毛豆肉丁)等套餐排位暂居前列;“午餐四”(米饭、河蟹、毛豆肉丁)、“午餐七”(米饭、红烧鲳片鱼、莴笋肉片)等7个套餐投票数较少。“从大家选择的情况看,孩子的午餐,家长们考虑较多的还是安全问题,比如有鱼肉的套餐(担心鱼刺),得票数就比较少。”北海小学副校长周忠强介绍,投票截止时间为11月20日,得票最高的套餐将成为学校品牌菜,得票最低的菜品直接淘汰。
菜品一经晒出,跟帖者众。“挺不错,几乎没有油炸品,建议多吃新鲜的,少吃冰冻产品。”网友“DQ·L”说。“孩子成长期,吃这样的菜,家长很放心。”一位网友这样跟帖。该校一位陈姓的家长告诉记者,他专门去学校品尝过学生餐,还查看了学校食堂情况,“我还特意去看了倒剩菜剩饭的垃圾桶,发现倒的饭菜不多,这说明孩子们能将饭菜基本都吃完。”他说,以前对学生午餐真的不了解,现在一尝,很卫生,口味还不错,也就放心了。
记者了解到,新学期,北海小学在征得99.2%的家长同意后,将学生午餐费从6元涨到了8元。“涨价后的午餐质量怎么样,家长知情权要尊重,晒菜品,让学校午餐管理更透明。”北海小学校长方明江说,微信公众号的菜品照片都是实物照,家长们选出得票最高的10款菜品将成为学校重点提供的菜品。