专注琼菜17年吃遍地道海南味本地人都不会告诉你的老牌琼菜

　　专注琼菜17年，一站吃遍地道海南味吗。吃琼菜，不用千挑万选，就琼菜王三个字就足以向你证明它的魅力。

　　这是一家极具海南本地特色的餐厅店，单说分量和味道，半年前我在海口就对他们家印象特别深刻，味道真的一级棒。我觉得自己对海口唯一的印象就是这家店的美食了。当我得知他们在三亚有这么大一家店的时候，决定走之前最后一餐在这里吃。

　　对于吃饭这件事他们家很讲究，植物类选的新鲜，动物类就是现杀。吃的就是个“咸鲜香”，这是海南人对于美食最基本的要求。比我脑袋还大的龙虾，我算第一次抓着它了，开心得像个小孩子。

　　开局先来一碗海南文昌鸡饭，鸡油饭真的超好吃，趁大家不注意我就先吃了两碗。

　　这个像气球一样的东西，名字叫“煎堆”，跟成都的麻圆和糖油果子很像，但这个巨大！据说过去能把煎堆做到最大，且没有任何一丝漏洞，才能体现一个师傅的手艺，桌上这个比足球还要大很多，可见这里的厨师手艺有多高超。

　　椰冻是我吃过最棒的甜品，甜而不腻，充满奶香，加上柠檬后冰冻一下下更好吃噢。

　　他们家的特色其实是这个蔬菜煲，可老板偏偏不写出来，多种蔬菜的配合，再用小火慢慢煲，简直是养生必备。鲜香入味，是海南本地人的推荐美食，所以点菜的时候一定要单独告诉服务员噢。俗话说：来海南没吃蔬菜煲，等于没去过三亚。

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