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川菜

中国十大国宴菜品!

发布时间:2024-10-24 23:06:35 点击量:

  统计下来,川菜和记官网有4种,淮扬菜有2种,此外还有苏帮菜,闽菜,鲁菜和粤菜。作为国宴菜,各种菜品都要有,川菜虽然好吃,但不能完全都是川菜,因为不吃辣的人实在是受不了。值得一提的是,北京烤鸭是鲁菜,其起源于山东,是山东的大师傅将其传到了京城,并发扬光大。其实这有点像兰州拉面,重庆鸡公煲,西北的朋友都知道甘肃没有兰州拉面,他们叫兰州牛肉面,而重庆更是没有鸡公煲,据说是重庆鸡公煲是上海人发明的。

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