香味引来“橄榄枝”湘菜将走进澳门

　　华声在线日，“星澳合作·共建美好”——长沙澳门两地餐饮行业交流对接活动在长沙举行，徐记海鲜、费大厨、茶颜悦色、柠季等20余家知名长沙企业参加交流对接。活动旨在搭建交流合作平台，推动长沙特色餐饮、茶饮、食品等连锁品牌企业开进澳门。

　　第十三届中国中部投资贸易博览会(简称中部博览会)将于5月31日至6月2日在长沙举办。作为第十三届中部博览会的首场专题活动，此次交流对接活动拉开了招商引资的序幕，将深入推进长沙、澳门城市区域合作与交流，推动项目落地，助力两地经济发展。

　　澳门贸易投资促进局行政管理委员会代主席李藻森介绍，澳门被联合国教科文组织评为“创意城市美食之都”，目前澳门有48家米其林餐厅，而且是全球拥有福布斯五星级酒店数量最多的城市。“可见，澳门不但为包括湖南在内的餐饮企业提供了良好的市场条件，同时也是一个饮食文化交流及企业展示自身实力的国际平台。”

　　在现场的交流环节，多家知名长沙企业都对进驻澳门有着浓厚兴趣。品客味上餐饮有限公司旗下拥有味上湘菜馆、宴长沙等多个知名餐饮品牌，目前公司已开启国际化战略，首家海外餐饮店将于今年6月份在日本东京开业。公司运营总监刘书廷参加了此次交流对接活动后，坦言未来公司去到澳门开店是很有可能的，“从交流了解到的情况来看，澳门的餐饮市场空间广阔，营商环境、政策支持力度都非常好。”

　　湖南省湘菜促进会执行会长易军表示，近些年湘菜“走出去和记app官网”取得了良好成效，已经从扎根长沙到花开中国，甚至香遍世界。

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