2023新春换菜首选100款招牌美食奉上！

　　黎明破晓，烟雾寻光，一部由郭红晓先生主编的《现代先锋中国菜·招牌篇》大型书籍，即将2023年春季于中国酒店餐饮业在线首发，该书籍震撼由数位目前世界顶级大师鼎力推荐，收录并展示的100款中餐招牌创新料理，厨艺灵感启悟，惊艳十足，书籍中每一款料理设计都闪耀着不一样的烟火和他不一样的光，而它每一款菜肴的画风又是你期盼的厨艺答案和曾经不懈的追求，菜品画风灵动，鼓舞你，搭配示范闪耀你，厨艺风尚又成就你，它就像星辰守护大海一样既是与你相遇又是与你守护。2023，让我们在《现代先锋中国菜·招牌篇》的精品书籍的欣赏中，与主编郭红晓烟火中一起精彩互动，又一起在互动与交流中开启烟火，重启的又一次厨艺绝路通途。和记平台