载誉前行 I 杨鸡肉世界川菜大会喜获殊荣

　　11月16日-11月17日，第六届世界川菜大会在四川广安举行。数百名全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表共同探讨川菜发展趋势和创新路径，建言川菜全球发展，推动“走出去”的川菜香飘四海。

　　本届大会内容丰富，将开展川渝火锅品牌消费节暨首届川渝名优食品购物节、2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛、2023海外中餐业社团负责人圆桌对话等二十余项活动。

　　经过前期多轮比拼，共有来自全国的120位厨师进入到2023世界川菜烹饪技能大赛的最终较量。比赛现场锅勺碰撞的翻炒声此起彼伏，鲜美可口的菜品香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

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