龙泉集团多家新店开张 “椰子鸡”入驻星茂购物中心

　　南海网记者7月18日消息（记者 易帆）7月18日，海口西海岸长滨六路星茂购物中心锣鼓喧天，海口市椰子鸡星茂店全新开业迎客，食客盈门。

　　7月18日，海口西海岸长滨六路星茂购物中心锣鼓喧天，龙泉人椰子鸡星茂店全新开业迎客。记者 郑光平 摄

　　据悉，7月份以来，龙泉集团旗下多家餐饮门店陆续装修开业，以全新的面貌与新老消费者再见面。这也是扎根海南30余年的龙泉集团积极调整营销战略，以适应餐饮市场形势变化、满足广大消费者的用餐需求，提振本土餐饮行业发展的信心。

　　龙泉人椰子鸡星茂店位于海口市秀英区长滨六路星茂购物中心mall区2层L208号、209号商铺。内设4个包厢，外场3个圆桌，其中15张4人桌，共计124个餐位；该店以更具现代化、时尚感的设计风格，打造高端、大气的用餐空间，墨绿色+棕色的色彩搭配，整体用餐环境优雅大气，给人以清新舒适之感。以“菌菇+椰子鸡”为主打的特色菜品，辅以海南椰子白鳝鱼、金牌蒜香排骨、杂鱼煲、“会跳舞”的黑豆腐等招牌热菜，高端椰子鸡品牌的新营运模式应运而生。

　　以“菌菇+椰子鸡”为主打的特色菜品，辅以海南椰子白鳝鱼、金牌蒜香排骨、杂鱼煲、“会跳舞”的黑豆腐等招牌热菜，高端椰子鸡品牌的新营运模式应运而生。记者 郑光平 摄

　　龙泉椰子鸡选材讲究，绿色、健康、新鲜、美味是他的标配和符号。新鲜椰子水，精选龙泉文昌鸡，搭配优选椰肉和珍珠马蹄，精心调制的汤底，小火慢煨，原汁原味原生态。龙泉集团慎终如始坚持优质出品，传承琼菜文化精髓，用优选食材与匠心厨艺，让顾客留下非一般的味蕾体验。

　　“新店开张也是龙泉人椰子鸡的全新升级，以4.0版本亮相。”龙泉人椰子鸡创始人曾海介绍，经过多年的沉淀发展，龙泉人椰子鸡不断迭代更新，以更好的食材、更鲜美的滋味呈现给琼菜老饕，如今的4.0版本主要升级在品牌文化上，店内装修主打“阳光、海滩”“椰风海韵”的就餐环境，体现原汁原味、健康美味的品牌内涵。

　　据介绍，2011年龙泉集团首开先河，龙泉椰子鸡品牌应运而生。经过13年时间的不断实践与发展，椰子鸡品牌已成为海南地标美食代表。星茂店是龙泉集团深耕海南餐饮31年，倾情倾力打造的第四代椰子鸡品牌甄选精品店。

　　龙泉集团自1993年成立以来，坚持改革创新，不断研发新菜品，探索经营新模式。伴随着海南自贸港的发展，龙泉集团慎始如终，将原生态海南美食，带往世界各地，讲好海南餐饮故事，发出自贸港餐饮强音。

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