【东西部协作看花都】在花都这些『粤菜美食』排队都要去吃

　　中华酒店是花都区内一家传统高档酒店，它不仅传承了经典的粤菜文化，更是在传统之上注入了创新的灵魂。酱汁肉饼蒸糕蟹将鲜美糕蟹与肉饼巧妙融合，每一口都是满满的幸福感。啫啫鲜鱼卜则以独特的烹调方式锁住了鱼肉的鲜美与锅气，让人一试难忘。这里环境优雅，设有豪华包厢与宴会厅，和记平台是举办各类聚会的理想场所。

　　新近开业的猪腰世家是滋补养生的好去处，尤其是那碗世家猪腰汤，汤色清澈、滋味醇厚，是最温暖的慰藉。果木烧排骨采用传统果木慢烤工艺，排骨外焦里嫩，香气四溢。店内装饰简约而不失格调，无论是早上喝早茶还是晚餐聚会，这里都是不错的选择。

　　半岛豪苑酒家以其精湛的厨艺和考究的摆盘而备受赞誉。粤式果木靓烧鹅是店内的明星菜品，烧鹅皮脆肉嫩，色泽诱人，每一口都让人回味无穷。鲍汁玉掌扣吉品鲍更是将鲍鱼的鲜美与鲍汁的浓郁完美结合，令人赞不绝口。

　　悦喜楼位于繁华的广州融创文旅城商圈内，是花都区内极具人气的早茶与粤菜餐厅。容边排骨是这里的人气之选，排骨经过精心烹制，外皮酥脆、肉质鲜嫩，搭配秘制酱料，令人回味无穷。荔枝虾球则以其独特的荔枝果香与鲜虾的清甜相得益彰，成为一道不可多得的美味佳肴。

　　厚源阁耕读人家是一座充满文化气息的园林庭院式餐厅。沙虫药膳清远鸡将鸡肉的鲜美与药膳的滋补完美结合，每一口都充满着自然的味道。招牌桥底炒蟹选用优质河蟹，炒制后的蟹肉鲜美无比，香味扑鼻。这里不仅提供美食，更有优雅的环境，是品味传统粤菜的不错选择。

　　观航荔园是一家独具特色的园林庭院式私房菜馆，每一处细节都透露出对美的追求。脆皮金沙参外皮酥脆、内里鲜嫩，每一口都充满了惊喜；荔枝木玻璃乳鸽则以荔枝木烟熏的独特手法，赋予乳鸽独特的香气，让人难以忘怀。庭院式的布局，营造出宁静而优雅的用餐环境，非常适合家庭约会或是朋友小聚。