100道最火家常菜
和记平台1、线椒粒粒香在锅里加热油。油热后,倒入青红椒圈和芹菜段。将葱姜蒜倒入锅中一起翻炒。快速翻炒配料,直到它们生了。用小火的话,食材容易出来,口感也不够脆。翻炒1分钟左右。 将食材翻炒后,加入一勺盐,几滴酱油上色,5克蚝油,5克鲜味酱油,翻炒均匀使食材入味,倒入腊肉翻炒几下,从锅边倒入少许水,加入少许白糖鲜味,再倒入少许亮油提亮颜色,然后翻匀出锅。晚餐的辣线、翡翠鸡血石将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。 3、农家小炒骨将排骨飞水;用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟;加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟; 加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
1、线椒粒粒香在锅里加热油。油热后,倒入青红椒圈和芹菜段。将葱姜蒜倒入锅中一起翻炒。快速翻炒配料,直到它们生了。用小火的话,食材容易出来,口感也不够脆。翻炒1分钟左右。 将食材翻炒后,加入一勺盐,几滴酱油上色,5克蚝油,5克鲜味酱油,翻炒均匀使食材入味,倒入腊肉翻炒几下,从锅边倒入少许水,加入少许白糖鲜味,再倒入少许亮油提亮颜色,然后翻匀出锅。晚餐的辣线、翡翠鸡血石将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。 3、农家小炒骨将排骨飞水;用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟;加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟; 加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
在锅里加热油。油热后,倒入青红椒圈和芹菜段。将葱姜蒜倒入锅中一起翻炒。快速翻炒配料,直到它们生了。用小火的话,食材容易出来,口感也不够脆。翻炒1分钟左右。将食材翻炒后,加入一勺盐,几滴酱油上色,5克蚝油,5克鲜味酱油,翻炒均匀使食材入味,倒入腊肉翻炒几下,从锅边倒入少许水,加入少许白糖鲜味,再倒入少许亮油提亮颜色,然后翻匀出锅。晚餐的辣线辣椒做好了。
将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。
将排骨飞水;用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟;加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟;加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
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1、线椒粒粒香在锅里加热油。油热后,倒入青红椒圈和芹菜段。将葱姜蒜倒入锅中一起翻炒。快速翻炒配料,直到它们生了。用小火的话,食材容易出来,口感也不够脆。翻炒1分钟左右。 将食材翻炒后,加入一勺盐,几滴酱油上色,5克蚝油,5克鲜味酱油,翻炒均匀使食材入味,倒入腊肉翻炒几下,从锅边倒入少许水,加入少许白糖鲜味,再倒入少许亮油提亮颜色,然后翻匀出锅。晚餐的辣线、翡翠鸡血石将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。 3、农家小炒骨将排骨飞水;用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟;加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟; 加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
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