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川菜

川菜名厨京城秀美味 中国大饭店四川美食节开幕

发布时间:2024-09-08 13:35:42 点击量:

  9月2日,在中国大饭店夏宫餐和记官网厅,“香味巴蜀”四川美食节开幕,当地名厨为京城食客带来地道川味美食。美食节将持续至12日。

  本次美食节,既有热辣鲜香的传统经典菜式,还有芝麻泡椒虾、豆花麻辣和牛、沸腾桂花鱼等结合多样化食材创制的新菜品。保留甜、酸、麻、辣、苦、香、咸川菜七味的基础上,口感再升级。

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