冬笋的做法大全家常炒菜;冬笋的做法大全家常菜笋

　　腊肉200g、冬笋2个、红椒1根、大蒜2瓣、大蒜叶少许、老抽少许、食用油少许。

　　冬笋1个、豆腐干3大块、香菇2朵、蘑菇2朵、小胡萝卜1根、盐适量、玉米油适量、料酒适量、蒜2瓣。

　　3、锅中加入适量清水，烧开，倒入蔬菜焯烫一下。减少后续炒制的时间，以保留食物中的大部分营养。

　　冬笋1个、火腿150克、豆干150克、橄榄油少许、料酒1茶匙、酱油1茶匙、白糖少许。

　　冬笋半个、平菇适量、小米椒1个、玉米油适量、姜丝适量、花椒适量、盐适量、生抽适量。

　　冬笋半个、胡萝卜丝适量、青椒丝适量、玉米油适量、蒜末适量、红油适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量。

　　虾仁250克、白蘑菇5个、冬笋1个、调和油适量、料酒2勺、盐少许、白胡椒粉少许、淀粉少许、姜片3片、葱花少许。

　　3、虾仁处理干净后沥干水份，放入碗中加入料酒、盐、白胡椒粉和干淀粉拌匀腌制一会。

　　熟猪肚半个、冬笋半个、胡萝卜1段、调和油少许、料酒1勺、盐少许、蒸鱼豉油1勺、姜片3片、葱花少许。

　　3、和记平台一颗笋纵劈两半，再分成3-4块，大小尽量一致，这样受热均匀，能一起成熟；

　　4、炒锅中多倒一些油，油温在6、7成时将笋块入锅，不停要翻炒；油温不能过热，那样会造成冬笋外皮焦糊而内心还生的；

　　5、待笋块有少许收缩时，根据口味撒少许盐、蚝油、酱油；因为蚝油和酱油都是咸的，所以盐可以不放或者少许，蚝油提鲜，酱油增色；如果没有蚝油，可以加少许白糖来提鲜；翻炒均匀，让笋块均匀上色后，用筷子夹入盘中，清香鲜嫩的油焖冬笋就做好了。

　　鱼丸5个、胡萝卜1根、干黑木耳5克、冬笋100克、调和油适量、料酒1勺、盐少许、鸡粉少许、淀粉半勺、葱花少许、姜片2片、香油几滴。

　　鸡脯肉1小块、冬笋1小块、黑木耳1小碟、淀粉1小勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1小勺、油适量、盐适量。

　　年糕500克、冬笋400克、花生油5ml、盐5克、生抽2ml、香葱20克。

　　冬笋200克、干香菇8个、酱油15克、白糖10克、黄酒5克、盐适量、葱适量、香油淀粉适量、姜适量、胡椒粉适量。

　　3、锅中倒水，水烧开后放入冬笋，煮两分钟。再次从复一遍，冬笋共焯两次水。

　　冬笋500克、鸡根400克、红辣椒2个、花生油5ml、盐6克、生抽3ml、料酒1ml、胡椒粉1克、鸡粉1克、蒜10克、生姜5克。

　　肘子1个、冬笋2个、冰糖1小蝶、葱姜3块、八角2个、桂皮1块、甘草2片、干红辣椒2个、花椒1小勺、小茴香1小勺、白酒1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、油适量、盐适量。

　　8、将准备好红烧的所有大料放入调味料钢球中， 再将其放入电压力锅中， 同时加入适量的水；

　　11、加入适量的盐和胡椒粉调味， 继续收汁到适当的时候,汁收好后盛入钵中， 表面上撒上小葱末。