费大厨受顶级商场青睐 已入驻上海多家高端商业综合体

　　中新网上海新闻8月29日电（记者 缪璐）湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉已入驻上海多家高端商业综合体，包括上海新天地、上海陆家嘴中心、上海万象城等，各门店排队人气火爆。目前在上海开业门店数已达22家。

　　入沪3年来，费大厨坚持食材新鲜，坚持专业大厨炒，不仅受到上海顶级商场青睐，在北上广各城市也备受欢迎，入驻了多家高端商业综合体。费大厨辣椒炒肉近日在上海表示，8月28日开业的广州K11就是其中之一，这家位于广州核心商圈顶级商场的新门店开业延续了其火爆传统，一开餐就吸引了众多顾客排队，全天取号1000多人次，等位顾客络绎不绝。

　　K11购物艺术中心是来自香港的著名购物中心，把艺术、人文、自然三大元素融合，是国际高端商业综合体的代表。费大厨此番入驻K11，把专业大厨现炒的烟火气带到这种顶奢商场，既保证了高品质，提升了质价比，也为顾客带来前所未有的感官体验，是湘菜乃至中餐发展的一种新尝试。

　　无独有偶，费大厨月初在北京王府井核心地带北京apm也开出一家新店，同样收获了超高人气。开业一个月以来，门店顾客排队有增无减，用餐高峰期一号难求。记者梳理发现，费大厨越来越受到这种顶级商场青睐，已入驻了包括上海新天地、上海陆家嘴中心、上海万象城、深圳星河COCO Park、杭州湖滨银泰in77等多家高端商业综合体，筹建中的深圳K11也已签约。

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　　餐饮进商场是一种新的商业模式。海底捞当年通过将门店开在购物中心内，短短几年实现门店数量递增，成就了品牌的大规模扩张。近年来，费大厨将湘菜这种极具烟火气的特色餐饮带进购物中心，走出了一条独特的发展之路。不过，顶级商场的准入门槛向来较高，费大厨能够进入到顶级商场开店，是其品牌力不断提升的表现。在进驻的多家国家五星级购物中心内，费大厨排队等位人气在商场内均处于领先地位。

　　值得一提的是，费大厨9月即将开业的西安首店，位于西安赛格国际购物中心。作为这家西部地区最顶级商场唯一邀请入驻的湘菜品牌，费大厨势必将给西安人民带来更正宗的湘菜体验。（完）