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湖北必吃美食名单揭晓:28道名菜入选

发布时间:2024-08-25 17:33:19 点击量:

  武汉晚报讯(记者詹海波 通讯员王灵儿)迎接军运盛会,展示武汉美食。10月10日,武汉餐饮和酒店行业“助力军运优服务行动”启动仪式在武昌首义广场隆重举行,启动仪式上湖北必吃名菜名小吃名单揭晓。

  此次公布的湖北必吃名菜名小吃名单,清蒸武昌鱼、红烧鮰鱼、 珊瑚鳜鱼、荆沙甲鱼等28道湖北名菜入选,武汉热干面、襄阳牛肉面、四季美汤包等17道湖北名小吃入选。

  与此同时,《武汉必吃餐厅评选标准》也进行了发布,评选结果将于11月3日揭晓。

  武汉老字号蔡林记热干面传承人王永中介绍,为积极迎接军运会,店里不仅推出五福面新品,还将武汉所有门店装修升级。

  同时为了方便游客,武汉市内80多家门店推出网上下单服务。“方便外地游客轻松游武汉,购买礼包热干面、芝麻酱等每家店都可以扫码下单,直接邮寄到家。”

  “餐饮是一座城市的名片,军运会是推介湖北美食的重要契机。”武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,美食文化是中国文化中最璀璨的明珠,美食文化是沟通世界的桥梁。

  楚菜具有自己的独特风格,武汉餐饮企业应该在这次盛会中做好自己的责任和担当。

  迎接军运盛会,展示武汉美食。此次公布的湖北必吃名菜名小吃名单,清蒸武昌鱼、红烧鮰鱼、 珊瑚鳜鱼、荆沙甲鱼等28道湖北名菜入选,武汉热干面、襄阳牛肉面、四季美汤包等17道湖北名小吃和记平台入选。